August 24, 2014

AYAM GORENG MADU

Assalamualaikum..

Mari simpan resepi ni di sini. Ni dah jadi catatan nota resepi dah ni..hehe.. 

Resepi ni simple je, buat cam ayam goreng biasa pun bleh, cuma tambah madu.

Pinjam gambar dari fb..hikhik..


Bahan-bahan
1/2 ekor ayam-potong ikut selera anda
1 inci kunyit-dikisar
1 inci halia-dikisar
4 biji bawang merah-dikisar
4 ulas bawang putih-dikisar
1 batang serai-dikisar
3 sudu besar serbuk cili
3 sudu besar kicap manis
4 sudu besar madu

Cara-cara
- Perapkan ayam dengan kunyit,halia,bawang merah dan putih, serai, serbuk cili, madu dan kicap manis.
- perap selama 1-2 jam(lagi lama lagi rasa meresap)
- gorengkan sehingga ayam masak(dengan api perlahan)
- angkat dan gaulkan dengan madu lagi untuk kelihatan berkilat dan madu yang lebih terasa
siap dihidang


ok..cnp je dr fb..hikhik..nanti aku try.. hee :D

0 comments:

Post a Comment